Ausgezeichnetes Genusshandwerk: Zwei Betriebe im Landkreis SÜW ausgezeichnet – Landrat Seefeldt gratuliert


Die Preisträger erhalten neben einer Urkunde und dem Recht, ein Jahr lang für sich als Landesehrenpreisträger im Genusshandwerk zu werben, auch ein besonderes Türschild für ihre Geschäfte. „Lebensmittelhandwerker und Traditionsunternehmen werden immer weniger, leider auch in unserem Landkreis. Umso mehr freue ich mich, wenn das Wirken und die Qualität der Betriebe im Kreis SÜW auch über die Orts- und Kreisgrenzen hinaus anerkannt werden. Das spricht deutlich für die ausgezeichnete Arbeit der Betriebsführung und der Mitarbeitenden von ‚De‘ Bäcker Becker‘ und der Fleischerei Flick“, gratuliert Landrat Dietmar Seefeldt. Insbesondere in Zeiten des Fachkräftemangels hebe man sich mit einer Anerkennung wie dem Landesehrenpreis im Wettbewerb von anderen Betrieben ab.   

Nach Angaben des Ministeriums wurden neben herausragender Qualität, regionalen Zutaten und traditioneller Herstellung auch die Ausbildung junger Fachkräfte, wiederverwertbares Verpackungsmaterial und der Einsatz von erneuerbaren Energien gewertet.

Auf dem richtigen Weg.