Im Mittelpunkt des Austauschs standen die Entwicklung des Familienunternehmens, innovative Produktideen sowie die Bedeutung regionaler Betriebe für den Wirtschaftsstandort Südliche Weinstraße. „Unternehmen wie Gutting Pfalznudel zeigen eindrucksvoll, wie Innovationskraft, regionale Verwurzelung und unternehmerischer Mut zusammenwirken können. Solche Betriebe tragen wesentlich zur Attraktivität unseres Wirtschaftsstandorts bei und sind zugleich wichtige Arbeitgeber in der Region“, betonte der Landrat während des Firmenbesuchs.
Zeitgleich mit den Glücksbringern zu Besuch
Begleitet wurde der Firmenbesuch von einem Sommertermin der SÜW-Glücksbringer. Die ehrenamtlichen Botschafterinnen und Botschafter der Südlichen Weinstraße nutzten nämlich zeitgleich wie Landrat Seefeldt und Wirtschaftsförderer König die Gelegenheit, hinter die Kulissen des Unternehmens zu blicken und mehr über die Herstellung der „Pfalznudeln“ zu erfahren.
Wer mehr über die Glücksbringer erfahren möchte, findet weitere Informationen unter www.suedlicheweinstrasse.de/gluecksbringer.
Das Unternehmen
Die Gutting Pfalznudel GmbH produziert und vertreibt Nudelerzeugnisse sowie Geflügel und Eier. Bekannt ist das Unternehmen insbesondere für seine außergewöhnlichen Designnudeln, deren Formen und Farben sich von klassischen Nudeln unterscheiden. Für die Herstellung werden Durum-Hartweizengrieß sowie natürliche Gemüsebestandteile zur Färbung verwendet. Auf Konservierungs- und Farbstoffe wird laut eigener Aussage verzichtet. Neben dem Nudelladen und einem Onlineshop betreibt das Unternehmen außerdem die „Pastathek“, ein Selbstbedienungsangebot mit Vertrauenskasse.
Die Wurzeln des Unternehmens reichen zur Erfindung der „Traubennudel“ durch Heinz Thelen zurück.
Geschäftsführerin Gerlinde Thelen führt das Unternehmen gemeinsam mit ihrer Tochter Dr. Corinna Schreieck. Unter dem Motto „Nudeln machen glücklich“ setzt die Familie auf die Verbindung von Handwerk, Kreativität und regionaler Identität. Am Standort Großfischlingen sind rund zehn Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt.